Ingredientes:
- 4 filés de peito de frango,
- Sal e pimenta-do-reino a gosto,
- 1 pote de requeijão cremoso Souvenir (400g),
- 1 colher (sopa) de manteiga,
- 1 xícara (chá) de batata palha.
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, tempere o frango com sal, pimenta, ervas e reserve. Aqueça uma frigideira com a manteiga, em fogo alto, e doure o frango por 2 minutos de cada lado.
- Disponha em um refratário e cubra com requeijão. Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos.
- Retire, polvilhe com a batata palha e, se desejar, sirva acompanhado de salada de alface.
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Foto e Receita (adaptada): site Guia da Cozinha