INGREDIENTES:
- 400g de Doce de Leite Souvenir (1 pote)
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Óleo para fritar
- Açúcar para polvilhar
MODO DE PREPARO
- Modele bolinhas com o Doce de Leite Souvenir e leve ao congelador por 30 minutos (ou até firmar).
- Coloque em uma tigela os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar, a farinha de trigo e misture até obter uma massa homogênea. Se necessário, adicione mais farinha.
- Com 2 colheres (sopa), retire um pouco de massa, recheie com 1 bolinha de Doce de Leite Souvenir e frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra sobre papel-toalha, transfira para uma travessa, polvilhe com açúcar e sirva.
Foto e Receita: site “msn.com”