Ingredientes:
- Pão de Sal
- Requeijão Cremoso Souvenir
.
Modo de Preparo:
- Corte o pão pela metade e separe ele em duas partes;
- Após separar, passe uma camada generosa de Requeijão Souvenir em cada metade do pão;
- Esquente uma frigideira antiaderente e, em seguida, coloque o pão na frigideira, com a camada de requeijão para baixo;
- Pressione levemente o pão, para que toda a superfície dele entre em contato com a frigideira, e deixe ele parado até formar uma crosta crocante do requeijão (evite mexer no pão, para facilitar que o requeijão forme a crosta crocante).
.
Receita (adaptada): Site Ana Maria Brogui
Foto: site da padaria Catedral dos Pães