INGREDIENTES
- 1 pote (200g) de Requeijão Souvenir,
- 1kg de camarão limpo,
- 1 tablete de caldo de galinha,
- 2 cebolas medias picadas,
- 1/2 xícara de coentro picado,
- 5 colheres se sopa de azeite,
- 1 pacote de queijo parmesão ralado,
- 6 colheres de sopa de polpa de tomate
- 1 xícara de molho branco.
MODO DE PREPARO
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite, dissolva o tablete de caldo de galinha, refolgue a cebola, os camarões acrescente o coentro e mexa. Em seguida junte o molho branco e o Requeijão Souvenir mexendo bem. Coloque a mistura em um refretario, salpique o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno para dourar.
Foto: Site “Radio Clube Joinville”