INGREDIENTES:
- - 200g de Requeijão Cremoso Souvenir
- - 1 lata de creme de leite
- - 1 lata de milho verde
- - 100 g de azeitona sem caroço
- - 2 peitos de frango desfiados
- - 200 g de mussarela fatiada
- - 100 g de batata palha
- - 1 xícara de água (ou caldo do cozimento do frango)
- - 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador o milho, o Requeijão Cremoso Souvenir, o creme de leite e a água.
- Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa. Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
- Leve ao forno até borbulhar. Sirva com arroz branco..
Receita (Adaptada) e foto: site Coopercica