INGREDIENTES:
- - 200g de Doce de Leite Souvenir (ou quanto bastar)
- - 250 g de farinha de trigo
- - 130 g de manteiga
- - 2 gemas
- - Açúcar pra polvilhar.
MODO DE PREPARO
- - Misture todos os ingredientes (menos o Doce de Leite Souvenir e o açúcar) , amasse bem, até ficar uma massa homogênea, que desgruda das mãos. Forre forminhas de empadas com uma quantidade não muito grossa de massa, não precisa untar.
- - Em cada forminha, coloque 2 colheres (chá) de Doce de Leite Souvenir e polvilhe o açúcar por cima. Leve as forminhas ao forno até a massa ficar bem douradinha e o açúcar caramelizar (cerca de 20 a 30 minutos, forno a 140º).
Receita (Adaptada) e foto: site Tudo Gostoso